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2021民宿行業關鍵詞
發布時間:2022-01-06 10:21:32 | 瀏覽次數:

2021民宿行業關鍵詞

原標題:2021民宿行業關鍵詞 來源:中國旅游報


1.標桿出爐


2021年11月23日,全國旅游標準化技術委員會發布《關于甲級、乙級旅游民宿的公告》。根據《〈旅游民宿基本要求與評價〉(LB/T 065—2019)及第1號修改單實施工作規程》,全國旅游標準化技術委員會研究決定,31家民宿為甲級旅游民宿,27家民宿為乙級旅游民宿。這是全國首批評定的甲級、乙級旅游民宿。


近年來,文化和旅游部積極發揮旅游在鞏固脫貧攻堅成果、助力鄉村振興方面的積極作用,一手抓促進發展、一手抓規范管理,積極推動旅游民宿行業發展。文化和旅游部于2017年8月發布《旅游民宿基本要求與評價》(LB/T 065—2017),明確提出旅游民宿的定義,對旅游民宿的基本要求、安全和環境設施管理要求、等級及劃分條件等作出了相應規定;2019年7月,對其進行修訂,將旅游民宿等級由2個修改為3個;2021年2月,發布《旅游民宿基本要求與評價》(LB/T 065—2019)第1號修改單,將旅游民宿等級明確為甲、乙、丙3個等級,并將制止餐飲浪費行為的有關要求納入標準。


開展等級旅游民宿評定是助力鄉村振興戰略的重要舉措,是貫徹落實《國務院辦公廳關于服務“六穩”“六保”進一步做好“放管服”改革有關工作的意見》的有力抓手。業內人士紛紛表示,首批甲級、乙級旅游民宿的公布,是旅游民宿行業標準化工作的積極成果,必將樹立旅游民宿發展標桿,引導培育旅游民宿品牌,進而推動旅游民宿行業健康可持續發展。以此次首批甲級、乙級旅游民宿發布為契機,文化和旅游部將指導全國旅游標準化技術委員會進一步推進旅游民宿行業標準實施,指導各地培育一批等級旅游民宿,打造等級旅游民宿這一旅游住宿業新品牌,推動各地適度放寬旅游民宿市場準入。


2.集群發展


2021年,有十幾個省市將發展民宿寫入十四五規劃綱要,要求培育發展旅游民宿等新興業態,加強對鄉村民宿的標準化建設和管理,深入推進民宿高質量發展。


與此同時,鄉村民宿集群化發展也在2021年成為了主流趨勢,越來越多的地方開始通過聚集多樣的單體民宿,形成集群,合力發展,整體提升當地民宿影響力。比如,山東省文化和旅游廳就已公布了34個民宿集聚區創建單位,并在積極探索和制定民宿集聚區的創建導則和標準。


“民宿集群化發展”是民宿可持續發展的必經之路。打造民宿集群就是為了破解民宿配套和公共供給不完善的難題。絕大部分民宿主和投資人都意識到,在疫情沖擊下,單體民宿發展十分艱難,不僅有空間的局限性,更多的是面臨運營的限制。比如,單體民宿不能很好地把咖啡廳經營起來,餐廳也不能獲得可觀的回報,相應的文娛供給也不充分,不能形成有效運營。通過民宿集群的方式,發揮各家民宿經營的專業性,將公共配套交給懂行的業主來做,就解決了單體民宿發展的痛點。


2021年,網紅品牌民宿呈現出很強的品牌號召力,但畢竟是“金字塔尖”的極少數。通過民宿集群打造區域民宿品牌,將單店的品牌帶動效應轉換成民宿集群的區域品牌效應,從而扶持和帶動域內其他民宿的整體發展,將帶來可觀的流量、提供相應的客流保障。從全年市場情況看,對于大部分民宿消費者來說,除了看中民宿的個性化之外,對于多元業態、多風格品牌也充滿期待,通過民宿集群化發展,集合更多的品牌和業態,有效滿足了消費者的需求。


3.預訂火熱


2021年,國內的民宿度假需求呈現增長態勢。途家民宿大數據顯示,步入2021年11月,以“滑雪”為關鍵詞的主題民宿搜索熱度環比上漲360%,部分熱門民宿訂單已預訂到2022年元旦。


在疫情防控常態化下,城市周邊的綠水青山吸引著越來越多的消費者。2021年在民宿預訂平臺上,每到假期,民宿產品的訂單就出現暴漲,而出游人群中,近七成是90后,體驗獨特的鄉村民宿正是讓年輕人愛上鄉村的重要吸引物。這部分人群的鄉村民宿平均消費金額比去年同期上漲近兩成。


2021年,疫情沖擊下的民宿市場也出現了新的消費特點。“先觀望后下單,節前10天才迎來預訂高峰”,成為2021年下半年節假日鄉村民宿預訂的一個特點。往年,節假日的預訂高峰往往出現在節前半個月左右,而如今客人的預訂周期明顯縮短。


整體的鄉村民宿市場也出現了冷然不均的現象。比如,大理民宿主要以外地游客為主,受到疫情波動的影響,很多人放棄了長線旅游,因此大理民宿的入住率和房價在節假日不及去年同期。但是,部分一線城市周邊的鄉村民宿預訂情況十分樂觀。


為了將疫情對市場的影響降到最低,一些鄉村民宿業主也主動出擊,推出形式各樣的優惠套餐吸引客人。每天通過直播,讓網友在“云”上感受民宿的初夏秋冬、陰晴雨雪,將“種草”的功夫做到極致……不少民宿主人創新營銷方式,成效顯著。在多數業者看來,不能因為疫情而停止對產品和服務的創新和品質的提升。


隨著民宿預訂的快速發展,與之相關的會員制民宿卡的“江湖”在2021年更趨復雜。消費者投訴、平臺爆雷……面對民宿卡市場的不良經營狀況,行業呼吁真正構建起有充足房源和客源的良性供需對接平臺,剝離虛假宣傳,讓預訂業務回歸真實,讓消費者安心預訂和消費。


本版文字除署名外均由本報首席記者王瑋采寫


插圖設計 王超


 
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