| 民宿走向世界需講好“中國故事” |
| 發(fā)布時間:2023-03-31 10:04:00 | 瀏覽次數(shù)： |
來源：重慶日報 隨著國內(nèi)旅游業(yè)的不斷升溫，特色民宿成為旅游業(yè)發(fā)展的重點領域。2023年中央一號文件提出“推進鄉(xiāng)村民宿提質升級”。 3月29日，在武隆仙女山舉行的“中國·重慶（武隆）高端酒店、精品民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”上，來自國內(nèi)民宿行業(yè)的知名學者與實踐者圍繞“旅游國際化與民宿”，探討鄉(xiāng)村民宿發(fā)展如何“避坑”，如何走出一條國際化發(fā)展道路。 本質是生活，核心是文化 在與會嘉賓眼里，民宿承載了重要的文化體驗功能。“民宿就是讓城里人去體驗鄉(xiāng)土風情，體驗有別于城市的生活。”重慶市城市規(guī)劃學會歷史文化名城專委會主任委員、市民宿產(chǎn)業(yè)協(xié)會專家委員會主任何智亞認為，隨著社會文化生活的多元化和物質生活條件的富裕，鄉(xiāng)村民宿將成為人們休閑旅游度假的新方式。 “民宿的本質是生活，核心是文化。”中國旅游協(xié)會民宿客棧與精品酒店分會會長張曉軍認為，民宿所承載和體現(xiàn)的是一種獨具文化特色和內(nèi)涵的生活方式。因此它既是小型住宿設施，為旅游者提供住宿服務，同時也是小型文化旅游產(chǎn)品。 民宿也具有強大的帶動功能。會上有嘉賓分享了這樣一個案例。浙江省松陽縣陳家鋪村是一個差點因搬遷被拆除的古村落。投資人利用這里的古宅舊院發(fā)展起民宿，實現(xiàn)了古村落活化利用。同時，通過“蔬菜自由計劃”，帶動了當?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)“一家民宿活化一個鄉(xiāng)村”。 保持獨特性，也要勇于創(chuàng)新 何智亞講了自己的一段親身經(jīng)歷：1995年他在319國道沿線看到一座約百年歷史的碉樓老宅；2015年重訪時，這個面積不小的碉樓老宅只余幾段殘垣，令他痛惜。 對此，何智亞建議：鄉(xiāng)村民宿應該植根鄉(xiāng)土，體現(xiàn)當?shù)靥厣⒄宫F(xiàn)地域建筑風貌。 “圍爐煮茶、天幕、拱門、霧化水池、日落燈……這些是民宿常見的場景設計，但一窩蜂地效仿太多，消費者也容易審美疲勞。”“過云山居”民宿品牌聯(lián)合創(chuàng)始人潘敬平曾到訪過全球七八百家酒店和民宿。令他印象最深刻的往往是具有本地特色、難以復刻的酒店和民宿；簡單的“復制粘貼”，則很容易讓客人失去新鮮感。 今年78歲的李明德，是中國旅游協(xié)會民宿客棧與精品酒店分會顧問。他特別關注新事物為民宿帶來的機遇。“沒有創(chuàng)新推動，沒有適應新形勢新變化的手段和方式，就不可能擁有更好的市場前景。”這位專家諄諄告誡從業(yè)者，“網(wǎng)絡的力量、新業(yè)態(tài)的興起，都會點燃市場的新變化。千萬不要自以為是地對待市場。” 講好中國故事，提供國際化服務 越是本土的，越是中國的，也越是世界的——專家們建議，民宿發(fā)展要避免千篇一律，要走向國際化，一定要學會“講好中國故事”。 在潘敬平記憶中，印象深刻的往往是“特別會說故事、主題化突出”的酒店。而國內(nèi)主打花園風、中古家具風等的民宿，也是通過深度挖掘民宿的特色、主題，講好了自己的故事，才能在眾多民宿中脫穎而出。 張曉軍強調(diào)，民宿發(fā)展要重視“在地化”。他認為“在地化”是文化的在地化，是生活方式的在地化。將在地化的文化體驗和國際化的服務相結合，才能在旅游國際化中講好中國故事、傳播中國文化，吸引更多國外游客。 “民宿是一種原生力，是在原生文化的基礎上和我們的生活緊密相關的旅游吸引力。”李明德表示，民宿除了要選擇設在有獨特景觀、獨特遺產(chǎn)的地方，還應通過設施、設計，與當?shù)孛褡搴彤數(shù)厝嗣竦纳顖鼍啊⑸盍晳T相融合，使民宿具有強烈的地域特色，從而形成強大的形象吸引力、品牌吸引力。 此外，專家們還建議：重視培育引領性、示范性的特色民宿，加強從業(yè)人員外語及國外游客習俗的培訓等，讓特色民宿成為重要的旅游設施，也成為美好旅行體驗的一部分，從而吸引更多國內(nèi)外游客。 |
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